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春节三亚海鲜大卖 澳洲大虾一天可销500只

2018-02-20 15:29:38 | 来源:中国新闻网 | 编辑:王立伟
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  海鲜美食广场内座无虚席 王晓斌 摄

  (新春见闻)春节三亚海鲜大卖 澳洲大虾一天可销500只

  中新网三亚2月20日电 (记者 王晓斌)春节假期三亚海鲜市场火爆,海鲜商家迎来名副其实“黄金周”。

  晚上六点半,三亚各大海鲜市场进入“爆满”状态。在春园海鲜广场,停车场早已停满车辆,仍有食客不断自驾前来。广场内能够容纳数千人就餐的大厅座无虚席。一波食客吃罢,餐桌马上被另外一波“占领”。

  “我们买了石斑鱼、花螺之类的海鲜。”来自四川的李先生一家在等待上菜,“在三亚就是要吃海鲜嘛。便宜不便宜我们说不准,新鲜是肯定的。”

  海鲜广场贩卖区,不时有工人拉着四轮车穿梭在购买的人群中,为各个摊位补货。商户邓女士说:“进口的澳洲龙虾,平时一天差不多卖一百只,过年这几天每天都要卖500只。”

  “这几天我们去进货都是靠‘抢’。”邓女士在给客人推荐刚到货的本地野生白虾,“过年渔民出海少,这些是长期合作的渔民特别留给我们的。”邓女士说,过节期间海鲜需求大,他们每天要派出多名进货员到处找货,“濑尿虾,泰国进口的,售价460元人民币一斤。红花蟹,很多是从广东批来的。前两天南美白对虾(基围虾)卖断货,还去市区超市进了一批补货。”

  食客在挑选海鲜 王晓斌 摄

  “现在客人来不一定有空位,可能要等到晚上八点以后。”三亚东海龙宫美食城总经理张慧在安排餐位。3分钟时间内,她接了两个订餐电话,期间还有三位员工询问是否还有餐位可订。“很多客人都集中在过年这几天聚餐吃海鲜。”张慧逐桌核对订餐信息,“但今年客人更多,更忙。”

  “春园海鲜广场、火车头海鲜广场每天都有近万人次的客流量。”三亚市海鲜排档协会秘书长汪裴在做海鲜市场的数据统计。汪裴介绍,目前三亚有海鲜排档220家,大型海鲜加工广场13家。“跟淡季相比,现在正旺季的客人多了好几倍。”

  据了解,春节假期期间,三亚市政府职能部门每天派出多组执法人员,对辖区海鲜市场进行明查暗访,对海鲜餐饮店违法违规行为实行顶格处罚,确保节日期间海鲜市场平稳有序。(完)

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